レディガーリック LADY GARLIC
レディガーリック

未 来 の に ん に く 、
日 本 か ら 。

次世代農業株式会社の技術を、新しい一次産業の柱に。
完全無農薬・屋内水耕栽培の発芽にんにくを、中小企業の新規事業として全国に。

新規事業として参入する →
整然と並ぶ発芽にんにく

PRODUCT

レディガーリックとは


食べ物として、技術として。
二つの角度から日本の食卓を更新します。

食としての価値


翌日にニオイが残らない。
根も芽も丸ごと食べられる、
マイルドな風味の発芽にんにく。

技術としての価値


完全無農薬・屋内水耕栽培。
天候に依存しない短サイクル生産で、
年中無休の安定供給を実現。

FEATURES

レディガーリックの良いところ


01

翌日に、においが残らない


食後や翌日もにおいを気にせず食べられます。

02

根も芽も、丸ごと


皮むき不要。捨てるところがありません。

03

完全無農薬の水耕栽培


農薬・化学肥料を使わず、洗うだけで食べられます。

04

マイルドな風味


ツーンとした刺激が少なく、ほんのり甘い。

05

賞味期限が長い


冷蔵で1〜2ヶ月、変色・変質が少なくなっています。

06

幅広い料理に


生食・炒める・焼く・揚げる。和洋中イタリアンに。

稲林 哲朗

稲林 哲朗

株式会社次世代農業 代表取締役 レディガーリック開発者


18年間にわたり屋内植物工場の技術開発に従事。試行錯誤の末、完全無農薬かつ超高速サイクルで高品質な発芽にんにくを生産する水耕栽培システムを確立。日本の食料問題と農業イノベーションに挑む技術者。

中井 億潤

R&D開発担当顧問 中井 億潤


最新のクラスター水や好気性菌との組み合わせで発育過程をコントロールする。レディガーリック事業に取り組まれる企業様、投資家様が安全安心に高利回りを実現できるように最適化して生産効率を極限まで高める屋内生産型の次世代植物工場システムを開発中。

FOR BUSINESS

新しい一次産業の柱を、
御社に。


自社の新規事業として、発芽にんにくの屋内栽培事業に参入できます。
設備購入+運営委託+本部買取の3点セット。

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PRODUCTS

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業務用の見積から、ご家庭・ギフト用の産直販売まで。

飲食店・バイヤーの方へ


業務用規格・お見積導線。
翌日に残らない国産プレミアム食材として。

ご家庭・ギフトの方へ


産直EC・自社ECにて販売中。
無農薬・お子様にも安心。

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